快链头条 消息，6 月 21 日，据 Vesper 数据显示，美国乳清蛋白价格近期急剧攀升，分离乳清（Isolate）价格已突破每磅 14 美元，浓缩乳清（Concentrate 80）亦紧随其后大幅走高，两者均创历史新高，涨幅之猛被网友戏称堪比硬盘制造商 Sandisk（$SNDK）式的供应短缺涨价。

Serenity 调侃称，乳清蛋白正在复制 AI 算力行业的供需剧本——需求爆发遭遇供应瓶颈，价格由此急速拉升。目前市场已有声音担忧，肌酸（Creatine）或将成为下一个出现短缺的健身补剂品类。

从价格走势来看，2023 年触底后乳清蛋白价格持续大幅反弹，2026 年加速上行，引发健身消费群体广泛关注。